Royal Icing представляет собой смесь Squires Kitchen для быстрого приготовления айсинга.
Айсинг (Royal Icing) - белковая рисовальная масса, её не используют в качестве крема, а только для изготовления украшений. Используется для рождественских, свадебных тортов, пряничных домиков и многих других изделий, либо в виде гладкого покрытия, либо объемных украшений. Изготавливают шаблоны, рисуют узоры, получаются кружева сладкие и съедобные, потом высушивают и хранят в коробках от конфет или в пластмассовых в сухом месте. Айсинг боится влаги и нельзя хранить в холодильнике. Так же не дружит со сметанным, сливочным кремом. Такие украшения можно сажать только на белковый крем.
Royal Icing - готовый продукт, необходимо лишь смешать с водой в нужном количестве и тщательно взбить. Айсинг можно окрашивать пищевыми красителями.
Хранить в сухом прохладном месте при комнатной температуре 15-20 С, не допускать попадания прямых солнечных лучей
Характеристики:
Состав: сахар, яйца, рисовый крахмал, стабилизаторы, регуляторы кислотности.
Вес - 500гр
Срок хранения - 1 год в сухом, прохладном месте
Страна-производитель - Великобритания